Verification: 8cf1da18521ad226

Летние вина с бренд-амбассадором и сомелье компании LADOGA


30 мая в бутике «Галерея Вин» прошла дегустация легких летних вин с бренд-амбассадором и сомелье компании LADOGA — Рафаэлем Гисматуллиным.

Уже начался летний сезон, а значит самое время найти и попробовать винные новинки, которые можно взять с собой на пляж, пикник или дачу. Бюджетные, лёгкие и интересные вина, которые украсят ваш теплый летний вечер уже в этой подборке:


Розовое игристое вино брют
«Кава Нувиана Росадо»



Регион: Испания, Каталония, Кава.

Тип: игристое, розовое, брют.

Сорт: Гарнача, Монастрель, Трепат.

Крепость: 12%.


Дегустационные характеристики:

  • Цвет: бледно-розовый.
  • Аромат: с яркими оттенками цитрусовых фруктов и красных ягод - малина, красная смородина.
  • Вкус: насыщенный, фруктовый с еле заметными танинами и свежим послевкусием.

Кодорнью

Начало истории этого винного дома датируется 1551 годом. По документам, уже тогда семья владела незначительным винным оборудованием.


В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава.


В 1872 году Жозеф Равентос создал первое игристое по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора.


В настоящее время кава от Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Codorníu Sant Sadurní d'Anoia были объявлены «Национальным памятником исторического и художественного значения».

«С более чем 450-летней историей мы являемся старейшей винодельческой компанией в Испании, символом страсти, инноваций и верности нашему происхождению»
– заявляется на сайте винного дома.

Белое полусухое вино
«Риттерштольц Рислинг»

  • Регион: Германия, Рейнхессен.
  • Тип: белое, полусухое.
  • Сорт: Рислинг.
  • Крепость: 11,5%.
Дегустационные характеристики:
  • Цвет: бледно-соломенный.
  • Аромат: насыщенный, с оттенками белых и желтых фруктов.
  • Вкус: сбалансированный с приятной, свежей кислотностью.

Белое сухое вино «Эльзас Кав де Бенвир Сильванер Традисьон»

  • Регион: Франция, Эльзас.
  • Тип: белое, сухое.
  • Сорт: Сильванер.
  • Крепость: 12,5%.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: блестящий, золотистый.
  • Аромат: минеральные и цветочные ноты, цветы-медоносы, цитрусовые, грейпфрут, лимон, лайм, зеленое яблоко.
  • Вкус: свежее, чистое и яркое, энергичное и сбалансированное, с потрясающей структурой и выразительной кислотностью.

Бестхайм

Cave de Bennwihr (Кав де Бенвир) - первоначальное название кооперативного погреба, основанного в 1946 году. После слияния Кав де Бенвир с почтенным торговым домом Heim (осн. в 1765 г.) и Cave de Westhalten (в 1997 году) хозяйство получило название BESTHEIM (Бестхайм), в котором комбинируется оригинальное имя хозяйства с сокращенными названиями деревень, в которых компания выращивает виноград и производит вина.


На сегодняшний день площадь виноградников, принадлежащих Bestheim, насчитывает более 700 га. Благодаря разнообразию терруара и отличным климатическим условиям, продукция компании может похвастаться высоким качеством и приемлемой ценой.


У Бестхайм есть два завода с полным циклом производства, на одном из которых изготавливаются тихие вина, а на втором — игристые. Половина всей продукции предназначена для экспорта в более чем 30 стран по всему миру.


Белое сухое вино «Контесса ди Радда Бьянко Тоскана»

  • Регион: Италия, Тоскана.
  • Тип: белое, сухое.
  • Сорт: Шардоне - 90%, Мальвазия Фина - 10%.
  • Крепость: 12,5%.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: соломенно-золотистый.
  • Аромат: интенсивные фруктовые оттенки, среди которых выделяются свежие цитрусовые, и нюансы экзотических фруктов.
  • Вкус: свежее, полнотелое, украшенное изящной минеральной ноткой, идеальный баланс и долгое послевкусие.

Немного больше о вине
«Контесса ди Радда Бьянко Тоскана»

Белое сухое вино произведено из винограда сортов Шардоне и Мальвазия Фина, собранные в коммунах Кастеллина и Радда в регионе Кьянти Классико,Тоскана, на виноградниках, произрастающих на почвах с преобладанием известняка и мергеля.


Сбор урожая осуществляется вручную, далее следует деликатное прессование. Перед ферментацией, сусло подвергается кратковременной мацерации, которая не превышает двенадцать часов, вследствие чего вино приобретает выраженный и интенсивный ароматический профиль с гармоничным и легко узнаваемым характером.


Крепленое вино «Копке Файн Уайт Порто»

  • Регион: Португалия, Дору.
  • Тип: Портвейн, сладкое.
  • Сорт: Аринту, Виозиньо, Гувейо, Мальвазия Фина.
  • Крепость: 19,5%.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: светло-лимонный с нежно-салатовыми бликами.
  • Аромат: цитрусовые ноты с легким цветочным оттенком.
  • Вкус: мягкий, бархатистый с идеальным балансом сладости и свежести.

Портвейны Копке

KOPKE является старейшим брендом Портвейна. Он был основан в 1638 году и продолжает свою многовековую историю по сей день. Почти 4 столетия заслуженного успеха, обширный список наград, которые отмечают уникальность и престиж данного бренда. Яркий вкус, сглаженная спиртуозность, идеальные баланс кислотности и сладости делают Порто Копке очень популярным среди профессионалов и любителей крепленых вин.


Несмотря на то, что каждая позиция дегустации нашла своего ценителя, наибольшую любовь гостей вечера завоевали «Кава Нувиана Росадо», «Риттерштольц Рислинг» и главный фаворит дегустации – «Эльзас Кав де Бенвир Сильванер Традисьон».

Заключение

Несмотря на то, что каждая позиция дегустации нашла своего ценителя, наибольшую любовь гостей вечера завоевали «Кава Нувиана Росадо», «Риттерштольц Рислинг» и главный фаворит дегустации – «Эльзас Кав де Бенвир Сильванер Традисьон».

Может быть интересно