Verification: 8cf1da18521ad226

Вино ликерное "Кинта Де Ля Роса 30 лет Тони" красное сладкое

Quinta De La Rosa
ЕЛ-00003379
16750,00
р.
Quinta De La Rosa 30 Years Old Tawny Port – жемчужина Дору
Этот исключительный портвейн, выпущенный к 30-летию возрождения бренда, представляет собой квинтэссенцию мастерства и терруара долины Дору.

Технические особенности:
  • Сорта винограда: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz
  • Выдержка: 30 лет в 550-литровых португальских "пипас" и 10 000-литровых бочках
  • Фильтрация: минимальная, перед розливом
  • Алкоголь: 20%
  • Остаточный сахар: ~100 г/л
  • Потенциал выдержки: до 2060 года

Терруарные особенности:
Виноградники хозяйства (55 га) расположены на трёх уровнях:
  1. Нижний ярус (100 м) – даёт плотность и структуру
  2. Средний уровень (150 м) – обеспечивает кислотность
  3. Верхние склоны (250-450 м) – добавляют элегантности
Производственный процесс:
  • Виноград топчут ногами в гранитных лагарах
  • Ферментация при контролируемой температуре
  • Остановка брожения добавлением бренди
  • Купажирование вин разных лет выдержки

Дегустационные характеристики
  • Цвет: красивый янтарный.
  • Аромат: роскошный, богатый, с оттенками сухофруктов, кофе, бальзамико и апельсина.
  • Вкус: полный, округлый, насыщенный, с оттенками карамели, ириски и пряными древесными тонами.
  • Послевкусие: долгое, пьянящее, с нюансами ольхи, корня солодки, лесного ореха и намеком на зеленый чай, который добавляет свежести.

Гастрономия: рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, с фуа-гра, тарт татеном, ванильным мороженым.
Температура подачи: 14-16 °С.

Награды:
  • Золотая медаль (Berlin Wine Trophy 2019)
  • 95 баллов (Wine Spectator)
  • 97 баллов (Decanter)

О производителе:
Семейное хозяйство Bergqvist, управляемое Софией Бергквист, с 2002 года сотрудничает с виноделом Жорже Морейра:
  • Объём производства: 2 000 ящиков в год
  • Философия: минимальное вмешательство
  • Экспорт в 30+ стран

Упаковка:
  • Бутылка 750 мл в подарочной коробке
  • Индивидуальная нумерация
  • Этикетка с указанием года розлива

Цвет: красное

Содержание сахара: сладкое

Страна: Португалия

Крепость: 19,50%

Объем: 0,5

Вид напитка: Портвейн

С этим товаром смотрят