Verification: 8cf1da18521ad226
+7(843)236-00-80
(ул. Жуковского, 25)

+7(843)590‒51‒88
(ул. Чистопольская, 16/15)
Найти
Контакты
Вернуться в каталог

Вино "Солеста Россо Пичено Супериоре" красное полусухое

Velenosi
ЕЛ-00004181
3099,00
р.
4130,00
р.
Предзаказ
Происхождение вина  — Италия, Марке Моссо Пичено Супериоре DOC
Сортовой состав: Монтепульчано - 70%, Санджовезе - 30%
Виноградники: для создания вина используется виноград, выращенный на собственных виноградниках компании, расположенных в районах Оффида, Асколи Пичено и Кастель ди Лама. Посадки расположены на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почвы представлены глинистыми известняками. Способ формирования лозы — Кордон и Спур. Плотность посадки 5000 лоз на гектар. Урожайность виноградников ограничивается. С каждой лозы собирают чуть больше полутора килограмм ягод.
Способ производства: урожай собирают в середине октября вручную в небольшие ящики и максимально быстро доставляют на винодельню. После гребнеотделения виноград помещают в емкости из нержавеющей стали объёмом 10 тонн. Эти чаны оснащены специальным оборудованием для разбивания и опускания шапки в процессе ферментации, что продлевает эффективный контакт сусла с мезгой и улучшает экстракцию цвета и фенолов, позволяя добиться отличного качества.
По окончании ферментации вино переливают в новые дубовые бочки, где оно выдерживается.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет насыщенный рубиновый с гранатовыми отблесками.
  • Аромат: букет вина выразительный и комплексный. Яркая палитра красных ягод, фруктов, дополненная оттенками табака, корицы, шоколада, лакрицы и специй.
  • Вкус: фруктовые тональности спелой красной смородины, черешни, вишни сорта Мореско переплетаются с нотами трубочного табака, лакрицы, мускатного ореха, корицы, кожи на фоне сочной ягодной кислотности, крепкой структуры и заметных, но элегантных танинов.
Красное полусухое вино "Солеста Россо Пичено Супериоре" — гармоничное и сбалансированное вино с долгим пряным послевкусием.

Цвет: красное

Содержание сахара: полусухое

Страна: Италия

Крепость: 14,00%

Объем: 0,75

Рекомендуем посмотреть