Verification: 8cf1da18521ad226

Вино "БЕРККЁНИХЬ РИСЛИНГ" белое сухое

Heninger
ЕЛ-00003130
1649,00
р.
2200,00
р.
Heninger, "Berg Konig" Riesling — это белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках компании в Нижней Австрии.

Особенности производства:
Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах, включая плодородные глины, лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия, такие как прохладный ветер с леса Дункельштайнер, теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона, способствуют выращиванию качественного винограда. Возраст виноградных лоз достигает 20 лет.

Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация происходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 3 недель. Постферментационная мацерация занимает до 7 дней. Вино выдерживается в стальных чанах в течение 2 месяцев, что добавляет ему свежести и живости характера. После стабилизации и фильтрации вино разливается в бутылки.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: светлый желто-соломенный.
  • Аромат: свежий и яркий, в котором гармонично переплетаются ноты спелых косточковых и семечковых фруктов, цедры цитрусовых.
  • Вкус: очень питкий и гармоничный, с нотками спелого яблока, персика, лимона и апельсиновой цедры, свежей кислотностью и приятным, ярким послевкусием.

Гастрономические сочетания:
Вино можно подать к блюдам из рыбы, морепродуктов или птицы, рыбе и овощам, приготовленным на гриле, салатам.

О производителе:
Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревне Круштеттен. Виноградники компании простираются от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Управляет компанией с 2012 года Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер. Его цель — создавать высококачественные вина, выражая силу виноградника и природы через уникальные вкусовые и ароматические характеристики вин.

Цвет: белое

Содержание сахара: сухое

Страна: Австрия

Крепость: 12,50%

Объем: 0,75

Рекомендуем посмотреть