Verification: 8cf1da18521ad226
+7(843)236-00-80
(ул. Жуковского, 25)

+7(843)590‒51‒88
(ул. Чистопольская, 16/15)
Найти
Контакты
Вернуться в каталог

Вино "Ла Селия Эритаж Мальбек" красное сухое

Финка Ла Селия C.A.
ЕЛ-00002628
2899,00
р.
3870,00
р.
Предзаказ
Красное сухое La Celia Heritage Malbec - крепкое и элегантное вино из Мендосы, Аргентина, это моносорт премиум-класса из специальной коллекции известного аргентинского бренда Finca La Celia.

Оно отличается яркой кислотностью и удивительно многогранным ароматом, в котором переплетаются ноты ягод и специй с нежным оттенком дубовых бочек. Cedre Heritage Malbec понравится любителям насыщенных вин.

Данное вино вошло в топ-100 лучших вин мира по версии авторитетного издания Wine Enthusiast.

Особенности производства

Сырье, используемое для производства, поступает из региона Парахе—де-Альтамира, расположенного в долине Уко, - одного из ведущих регионов Мендосы. Ягоды были собраны вручную в период максимальной спелости и обработаны с использованием традиционных технологий. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба и еще 8 месяцев в бутылках.

Ферментация длится 3 недели, за ней следует яблочно-молочное брожение в резервуарах под тщательным контролем. Выдержка вина на 80% в резервуарах из нержавеющей стали и на 20% в дубовых бочках, которые использовались дважды, в течение 16-18 месяцев.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: темно-красный с фиолетовым отблеском.
  • Аромат: тонкие оттенки шоколада, лакрицы, инжира, ежевики, ванили, нотки черной смородины и дуба.
  • Вкус: сложный, богатый, глубокий, с бархатистыми танинами, вишнево-ежевичной кислинкой, пряными дубовыми и фруктовыми мотивами.
Гастрономические сочетания:  стейки, выдержанные ароматные твердые сыры.
Температура подачи: 15-16°C

О производителе

Винодельня Finca La Celia основана Эухенио Бустос. Он первым посадил виноград сорта Мальбек, родом из Франции, в долине Уко. Винодельня была названа в честь дочери основателя компании.

В Ла-Селии, расположенной в долине Уко, в 100 км к югу от города Мендоса, между районами Ла-Консалта, Эухенио-Бустос и Альтамира, засажено 380 гектаров. Это уникальный терруар, пользующийся большим авторитетом во всем мире. Его аллювиальные почвы с высоким содержанием карбоната кальция расположены на высоте от 980 до 1100 метров над уровнем моря.

Сегодня аргентинскую винодельню Finca La Celia возглавляет Андреа Феррейра, которая обладает 25-летним опытом работы в винодельческой отрасли. В 2018 году Андреа была удостоена звания лучшего винодела на церемонии вручения премии «Sakura Women's Wine Awards».

"Наше управление виноградниками стремится к получению винограда, максимально отражающему особенности нашей земли, для получения превосходных вин, отличающихся аутентичностью и структурой. Этот факт подчеркивает нашу приверженность охране окружающей среды и устойчивому развитию", — подчеркивает Андреа Феррейра.

Цвет: красное

Содержание сахара: сухое

Страна: Аргентина

Крепость: 15,00%

Объем: 0,75

Рекомендуем посмотреть