Verification: 8cf1da18521ad226
+7(843)236-00-80
(ул. Жуковского, 25)

+7(843)590‒51‒88
(ул. Чистопольская, 16/15)
Помощь и консультация Telegram
 WhatsApp
 ул. Жуковского, 25
 ул. Чистопольская,16/15
 VK
Вернуться в каталог

Портвейн белый сладкий "Порто Азул Португал Уайт" 0.75

Azul Portugal
ЕЛ-00001946
2600,00
р.
В корзину
Azul Portugal White Porto – белый портвейн с душой Дору. Этот элегантный белый портвейн воплощает лучшие традиции виноделия Португалии, демонстрируя удивительную свежесть и сложность.

Техническое досье
  • Сорта винограда: Виозиньо (40%), Рабигато (30%), Мальвазия Фина (20%), Гувейо (10%)
  • Регион: Дору (субрегион Порто)
  • Выдержка: 2.5-3 года (дубовые бочки 630 л + стальные чаны)
  • Алкоголь: 19%
  • Остаточный сахар: 80 г/л

Особенности производства:
  • Ручной сбор с виноградников класса A
  • Дестаммирование (удаление гребней)
  • Аккуратное дробление ягод
  • Ферментация: 8 дней в термоконтролируемых чанах (+18°C)
  • Использование селективных дрожжей
  • Малолактическая ферментация
  • Стабилизация: добавление виноградного спирта (77%)
  • Фильтрация через диатомитовые фильтры

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: яркий золотисто-желтый
  • Аромат: на первом плане ощущается мощный запах абрикоса, специй и полевых цветов, которые дополняются нотками экзотических фруктов и миндаля.
  • Вкус: мягкий, наполняет глоток нотами акации, меда, мякоти абрикоса и легкими оттенками цитрусовых. Послевкусие наполнено маслянистыми оттенками и легкой горчинкой, оставляя приятное послевкусие.

Гастрономия: рекомендуется подавать в чистом виде, с десертами или в составе коктейлей. Вариант применения этого напитка огромен – можно наслаждаться им как самостоятельно, так и в сочетании с другими угощениями. Идеальным вариантом будет подавать его в качестве дополнения к сладким десертам, чтобы подчеркнуть их вкус и создать гармоничное сочетание.

Цвет: белое

Содержание сахара: сладкое

Страна: Португалия

Крепость: 19,50%

Объем: 0,75

Вид напитка: Портвейн

С этим товаром смотрят