Verification: 8cf1da18521ad226

Вино "Дорнфелдер Вайнхаус Шнайдер" красное полусухое

Romisches Weindorf
ЕЛ-00004053
1359,00
р.
1810,00
р.
Происхождение вина Германия, Пфальц QbA
  • Сортовой состав: Дорнфельдер — 100%
  • Тип: вино тихое, красное, полусухое
Интересные факты:

Дорнфельдер - красный сорт винограда, выведенный учёным Августом Херольдом в 1955 году путем скрещивания Хельфенштейнера (Фрюбургундер х ?ролингер) и Герольдребе (Португизер х Лимбергер).

Сорт назван в честь винодела Иммануила Дорнфельда (1796-1869) из Вайнсберга. С середины 1970-х Дорнфельдер стал довольно популярным на виноградниках Рейнхессена и Пфальца. Этот сорт рано созревает, имеет более темную кожицу по сравнению с Пино Нуаром, позволяет создавать более плотные, хорошо окрашенные вина, используется как в ассамбляжах, так и в сепажных винах (сепаж – это смесь винограда одной сортогруппы). Из Дорнфельдера получаются свежие вина с глубоким красным цветом и слегка цветочным характером.


Способ производства:
урожай собирается вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости, и тщательно сортируется. Затем следует процесс мягкого прессования и ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.
Дегустационные характеристики:
  • Цвет: блестящий, глубокий рубиново-красный цвет.
  • Аромат: В элегантном аромате раскрываются нежные цветочные оттенки, переплетенные с
  • нотками спелой вишни, малины, черных ягод, легкая пряная тональность.
  • Вкус: умеренно интенсивный, мягкий, с бархатистыми, округлыми танинами, приятной фруктовой составляющей и легким оттенком специй в послевкусии.

Цвет: красное

Содержание сахара: полусухое

Страна: Германия

Крепость: 9,00%

Объем: 0,75

Рекомендуем посмотреть