Verification: 8cf1da18521ad226
+7(843)236-00-80
(ул. Жуковского, 25)

+7(843)590‒51‒88
(ул. Чистопольская, 16/15)
Помощь и консультация Telegram
 WhatsApp
 ул. Жуковского, 25
 ул. Чистопольская,16/15
 VK
Вернуться в каталог

Вино "Домэн Ветричче" белое сухое

Cave d'Aleria
ЕЛ-00003611
1699,00
р.
2270,00
р.
В корзину
Domaine Vetriccie, Blanc, Ile de Beaute IGP - это изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Верментино и Шардоне, выращенного на Корсике, в зоне Иль де Боте.
Благоприятная экспозиция и географическое расположение виноградников между морем и горами, а также гармоничное сочетание местных и средиземноморских сортов винограда, придают этому вину аромат и элегантность, отражая потенциал этого признанного терруара.

Особенности производства
Урожай собирается в ночное время, когда ягоды достигают оптимальной спелости, что позволяет избежать оксидации и сохранить натуральную свежесть ягод. После прямого прессования сок охлаждается до 8 °C. Винификация происходит в стальных емкостях при контролируемой температуре около 16 °C. Вино выдерживается примерно 6 месяцев, также в стальных чанах.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: бледно-золотистый.
  • Аромат: яркий и свежий, с доминирующими цитрусово-минеральными акцентами.
  • Вкус: питкий, легкий, освежающий, гладкий, с напряженной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино отлично подходит на роль аперитива, сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками и козьими сырами.
Температура подачи: 10-12°C

О производителе
Domaine Vetriccie, расположенный в городе Агионе на Коста Серена, был приобретен семьей Барсело в 1966 году и производит высококачественные корсиканские вина. Владелец поместья, Даниэль Барсело, обладает обширным опытом в виноделии и придерживается органических практик, чтобы минимизировать воздействие на корсиканскую природу. Ветричче в настоящее время владеет почти 120 гектарами в самом сердце Корсики. Домен входит в состав Cave d'Aleria.

Cave d'Aleria с момента основания в 1958 году была синонимом совершенства — от выбора сортов винограда до розлива в бутылки. Расположенная на восточной равнине острова, между морем и горами, Cave d'Aleria обладает исключительными условиями, способствующими развитию сортов винограда и производству кюве, типичных для региона Корсика. Cave d'Aleria — это история энтузиастов, объединивших свои ресурсы и навыки, чтобы воссоединиться с историей своего региона, Восточной равнины, славящейся качеством своего вина еще с римской эпохи. Сегодня винодельня, возглавляемая Кристианом Орсуччи, владеет 70 виноградниками, расположенными на 1500 гектарах между Борго и Гизоначча. Каждый участок контролируется командой профессионалов в течение всего года. Cave d'Aleria сохраняет многовековые традиции и внедряет современные технологии, что окончательно утвердило ее статус ведущего производителя вин на острове.

Цвет: белое

Содержание сахара: сухое

Страна: Франция

Крепость: 10,00%

Объем: 0,75

Рекомендуем посмотреть