Verification: 8cf1da18521ad226
+7(843)236-00-80
(ул. Жуковского, 25)

+7(843)590‒51‒88
(ул. Чистопольская, 16/15)
Помощь и консультация Telegram
 WhatsApp
 ул. Жуковского, 25
 ул. Чистопольская,16/15
 VK
Вернуться в каталог

Саке "Акаши-Тай Хонджозо Токубетсу"

ЕЛ-00003884
4800,00
р.
В корзину
Akashi-Tai Honjozo Genshu Tokubetsu — премиальное японское саке с уникальным характером

Технические характеристики:
  • Категория: Honjozo (с добавлением дистиллированного алкоголя)
  • Спецификация: Genshu (неразбавленное), Tokubetsu (особое)
  • Рис: Gohyakumangoku (шлифовка 60%)
  • Дрожжи: премиальные японские культуры
  • Крепость: 16-17% ABV
  • Объем: 720 мл

Особенности производства:
Мануфактурное производство в г. Акаси (преф. Хиого)
Использование родниковой воды из местных источников
В качестве ингредиентов используются дрожжи, вода Хёго и деликатно перемолотый рис, отшливофанный на 60%. Если вы предпочитаете сладкий, гладкий вкус саке, то пейте его нагретым.

Дегустационные характеристики
  • Цвет: светло-золотистый.
  • Аромат: с нотами лайма, лимона и соломы.
  • Вкус: сухой, с оттенками цитрусовых фруктов. Послевкусие гладкое, хорошо сбалансированное.

Гастрономия: станет великолепным сопровождением мяса барбекю, запеканки, мисо, терияки, сашими, блюд из рыбы и морепродуктов. Также саке прекрасно сочетается с сырами, такими как Чеддер и Конте.

Рекомендации по сервировке:
  • Охлажденное (10-12°C): для раскрытия фруктовых нот
  • Теплое (40-45°C): для подчеркивания глубины вкуса

Производитель:

Семейное предприятие с 130-летней историей:
Сохраняет аутентичные технологии периода Мэйдзи
Использует исключительно локальные ингредиенты:
  • Рис Yamadanishiki (регион Нуого)
  • Дрожжи префектуры Хиого
  • Минеральная вода местных источников
Философия: баланс между традицией и инновациями

Страна: Япония

Крепость: 15,00%

Объем: 0,72

Вид напитка: Саке

Рекомендуем посмотреть