Verification: 8cf1da18521ad226
+7(843)236-00-80
(ул. Жуковского, 25)

+7(843)590‒51‒88
(ул. Чистопольская, 16/15)
Помощь и консультация Telegram
 WhatsApp
 ул. Жуковского, 25
 ул. Чистопольская,16/15
 VK
Вернуться в каталог

Виски зерновой "Бурбон" Элайджа Крэйг Баррел Пруф"

Elijah Craig
ЕЛ-00003317
15990,00
р.
В корзину

Elijah Craig Barrel Proof — легендарный бурбон с характером первооткрывателя, это воплощение аутентичного кентуккийского бурбона, созданного по канонам, которые в XVIII веке заложил сам Элайджа Крейг, баптистский проповедник и предприниматель, считающийся одним из «отцов» бурбона.

Особенности Elijah Craig Barrel Proof
  • Состав: не менее 51% кукурузы (по закону о бурбоне), остальное — ржаной солод и ячмень (без соложения).
  • Фильтрация через кленовый уголь для чистоты вкуса.
  • Выдержка: 8–12 лет в обожженных дубовых бочках.
  • Крепость: Неразбавленный (Barrel Proof — 58-65% ABV, в зависимости от партии).
  • "Доля ангелов": За время выдержки испаряется до 60% объема.

Дегустационные характеристики
  • Цвет: глубокий, насыщенный янтарный.
  • Аромат: медленно раскрывается нотами карамели, обугленной дубовой ветки, кленового сиропа, кукурузных хлопьев в медовой глазури, запеченных яблок и апельсиновых цукатов.
  • Вкус: богатые оттенки ванили, карамели, ирисок и сливочного масла, дополненные тонкими штрихами специй (черный перец, гвоздика, корица).
Подача:
  • Чистым (с каплей воды для раскрытия вкуса).
  • Со льдом (если предпочитаете мягкость).
  • В коктейлях (Old Fashioned, Manhattan).

Производитель:
  • Изобретение бурбона — Элайджа Крейг первым начал выдерживать кукурузный дистиллят в обожженных дубовых бочках, что и стало основой современного бурбона.
  • Происхождение названия — либо от Бурбонского округа (в честь французской династии Бурбонов), либо от соседнего Файета (названного в честь маркиза де Лафайета).
  • Традиции Heaven Hill — с 1935 года компания хранит наследие Крейга, выпуская одни из лучших бурбонов в мире.

Heaven Hill Distillery — фабрика легенд
✔ 1934 — Основана братьями Шапиро, но из-за ошибки в названии стала Heaven Hill вместо Heavenhill.
✔ 1996 — Катастрофический пожар уничтожил винокурню и 29 млн литров бурбона (2% всех запасов США!).
✔ Возрождение — Покупка Bernheim Distillery и сохранение традиций.

Сегодня:
  • Второй по объемам производитель бурбона в США.
  • 200+ брендов, включая Evan Williams, Larceny, Rittenhouse.

Страна: США

Крепость: 68,30%

Объем: 0,75

Вид напитка: Виски

Рекомендуем посмотреть