Verification: 8cf1da18521ad226

Джин "Юдзу Джин"

Yuzu Gin
ЕЛ-00004083
3850,00
р.
Ukiyo Japanese Gin: синтез традиций и инноваций

Ukiyo – это не просто джин, а визитная карточка японского дистилляционного искусства. Производимый в городе Кагосима, он создается на основе сётю – традиционного японского алкоголя, что придает ему уникальный восточный характер.

Философия производства: два этапа совершенства
  • База: благородный сётю
  • Ячмень дистиллируется по классической технологии Pot Still, превращаясь в чистый, мягкий сётю.
  • Сётю проходит повторную дистилляцию с можжевельником, мандарином и авторским набором специй.
  • Финальный штрих – настаивание на юдзу, цитрусе с ярким ароматом и легкой горчинкой.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: прозрачный.
  • Аромат: ноты лимона, грейпфрута, мандарина и хвойных растений.
  • Вкус: терпкий, с оттенками лимона, грейпфрута и мандарина.

Гастрономия: джин Ukiyo Yuzu прекрасен в чистом виде, а также в качестве ингредиента для коктейлей.
Температура подачи: 4-6 °С.

Как пить Ukiyo Gin?
  • В чистом виде (охлажденным) – чтобы оценить многослойность вкуса.
  • С тоником – с долькой юдзу или огурцом для свежести.
  • В авторских коктейлях – где он раскрывает японскую эстетику.

Ukiyo – это джин, который говорит на языке сакуры и туманов Кагосимы. Он не просто пьется – он медитируется.

Страна: Великобритания

Крепость: 46,00%

Объем: 0,7

Вид напитка: Джин

Рекомендуем посмотреть