Verification: 8cf1da18521ad226
+7(843)236-00-80
(ул. Жуковского, 25)

+7(843)590‒51‒88
(ул. Чистопольская, 16/15)
Помощь и консультация Telegram
 WhatsApp
 ул. Жуковского, 25
 ул. Чистопольская,16/15
 VK
Вернуться в каталог

Кальвадос "Менорвал ХО Тре Вье" п/уп

Maison Prunier
ЕЛ-00000584
6900,00
р.
В корзину
Menorval Tres Vieille XO — элитный нормандский кальвадос экстра-класса

Технические параметры:
  • Категория: XO (Extra Old)
  • Минимальная выдержка: 10 лет (при норме 6 лет)
  • Сырье: 48 сортов нормандских яблок
  • Дистилляция: двойная в аламбиках Шаранта
  • Крепость: 42% ABV
  • Объем: 700 мл

Производственный процесс:
  • Отбор яблок: 30% горьких, 40% сладких, 30% кислых сортов
  • Эксклюзивные сады Pays d'Auge
  • Ферментация: 6 месяцев естественного брожения
  • Получение сидра крепостью 4-5%
  • Выдержка: В бочках из лимузенского и тронсейского дуба

Особенности производства:
Коньячные спирты, на основе которых произведен напиток, подвергаются двойной перегонке в традиционных медных аламбиках и не менее 4-х лет выдерживаются в бочках из обожженного лимузенского дуба под строгим контролем мастеров коньячного дела.
Отличия от VSOP:
  • Глубокая окислительная выдержка
  • Концентрация танинов в 3 раза выше
  • Уникальный баланс кислотности и сладости

Дегустационные характеристики
Цвет: глубокий янтарный.
Аромат: элегантный цветочный, сочетающий сложные пряные ноты с мягкостью ванили.
Вкус: идеальный баланс крепости и изысканности. Этот коньяк дарит щедрые фруктовые и бархатистые ноты, с долгим послевкусием.

Гастрономия: рекомендуется дегустировать в чистом виде и со льдом.
Температура подачи: 18-20°C.

О доме Prunier (с 1769 г.):
  • 11 поколений мастеров купажа
  • Хранитель 250-летних технологий
  • Эксклюзивные партии до 500 бутылок

Страна: Франция

Крепость: 40,00%

Объем: 0,7

Вид напитка: Кальвадос

Рекомендуем посмотреть