Verification: 8cf1da18521ad226

Бренди "Арманьяк Юби Оак № 12"

Uby
ЕЛ-00005646
8800,00
р.
Арманьяк "Uby" Oak №12
Уникальный и благородный арманьяк, созданный по традиционной технологии из виноградного дистиллята сортов Уни Блан и Бако. Этот напиток выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 лет, что придаёт ему элегантность, мягкость и насыщенный фруктовый вкус.

Особенности производства
  • Виноград: сорта Уни Блан и Бако, выращенные на суглинистых почвах региона Кот де Гасконь;
  • Винификация: мягкое прессование, ферментация без сульфитов и выдержка на тонком осадке при низкой температуре в стальных чанах;
  • Дистилляция: традиционный метод в медном перегонном кубе с непрерывным нагревом;
  • Выдержка: 12 лет в бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: золотисто-янтарный.
  • Аромат: соблазнительный, наполнен тонами черной вишни, ванили и древесины.
  • Вкус: мягкий, элегантный, бархатистый, с фруктовыми и ванильно-древесными тонами. Послевкусие невероятно долгое.
Гастрономия: рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, со льдом или использовать для приготовления коктейлей.

О производителе: Domaine Uby
Поместье Domaine Uby, расположенное в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции, принадлежит семье Морель, потомкам швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году.

История успеха
  • 1920 год: основание поместья;
  • 2012 год: строительство новой винодельни, оснащённой современным оборудованием;
  • Сертификация: виноградники поместья имеют сертификат "Raisonnee Controlee", подтверждающий их экологическую безопасность.

Философия бренда
Название "Uby" происходит от ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, где живут европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепахи стали эмблемой поместья и символом приверженности к защите окружающей среды.

Страна: Франция

Крепость: 37,50%

Объем: 0,7

Вид напитка: Бренди

Рекомендуем посмотреть