Verification: 8cf1da18521ad226

Вино игристое "Мартин Кодакс Альбариньо"

Martin Codax
ЕЛ-00007360
7200,00
р.

Белое игристое вино Martin Codax, Albarino Espumoso создано из винограда сорта Альбариньо, который выращивается на виноградниках в Риас Байшас.

Особенности производства:
Тщательно отобранный урожай собирают в начале сентября, чтобы обеспечить будущему вину свежесть и баланс.
После первой ферментации базовое вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев. Затем в него добавляют тиражный ликер и провели вторичное брожение в бутылках.
Последующее созревание вина на осадке длится 24 месяца.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: бледно-золотистый.
  • Аромат: богатый и многогранный аромат с цитрусово-цветочными акцентами, дополненными свежими травянистыми нюансами.
  • Вкус: повторяет оттенки аромата, впечатляя своей питкостью, свежестью и живостью. Послевкусие яркое, пикантное.

Гастрономия:
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, птицы, белого мяса, салатов с морепродуктами, лобстеров, пасты с морепродуктами, рыбы на гриле, свежих сыров, устриц.
Температура подачи: 6-8 °С

Производитель:
Бодега Мартин Кодакс, названная в честь известного в XIII веке галисийского музыканта и поэта Мартина Кодакса, была основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, расположенном в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас.

Бодега специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые ноты, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 гектаров.

Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.

Цвет: белое

Содержание сахара: сухое

Страна: Испания

Крепость: 12,00%

Объем: 0,75

С этим товаром смотрят