Verification: 8cf1da18521ad226
+7(843)236-00-80
(ул. Жуковского, 25)

+7(843)590‒51‒88
(ул. Чистопольская, 16/15)
Помощь и консультация Telegram
 WhatsApp
 ул. Жуковского, 25
 ул. Чистопольская,16/15
 VK
Вернуться в каталог

Вино "Но Пасаран"

Covinas
ЕЛ-00007413
1199,00
р.
1600,00
р.
В корзину
Вино "No Pasaran"
Красное сухое вино, созданное из сортов Бобаль и Мерло, собранных с виноградников возрастом 20–40 лет.

Особенности производства:
Виноград выращивают на известково-глинистых почвах региона Утьель-Рекена (Валенсия). Урожай собирают вручную в момент оптимальной зрелости, после чего ягоды бережно дробят и подвергают традиционной винификации с контролируемой температурой ферментации и мацерацией. Вино выдерживают 6 месяцев в бочках из американского дуба, что придает ему мягкость и округлость. Потенциал хранения – 1–2 года.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: пурпурно-красный.
  • Аромат: соткан оттенками темной сливы, вишни и ягодного варенья.
  • Вкус: сбалансированный, полированный, достаточно питкий, с яркой ягодной кислотностью, хорошей структурой и приятными пряными тонами кожи и дуба в сухом, долгом послевкусии.

Гастрономия: гармонирует с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

О винодельне Coviñas
Coviñas – ведущий производитель региона Утьель-Рекена, владеющий более 40% местных виноградников. Кооператив был основан в 1965 году в городе Рекена, когда десять небольших хозяйств объединились для создания качественных вин. Изначально компания производила не только вина, но и крепкие напитки, однако в 2003 году полностью сосредоточилась на виноделии.
Стремление к совершенству принесло Coviñas признание: в 2007 году кооператив получил премию от Conselleria d'Agricultura за вклад в повышение качества продукции. В 2008 году здесь запустили производство кавы – игристого вина, изготовленного по традиционному методу в соответствии с требованиями DO Cava.
Современное развитие
За последние 10 лет Coviñas значительно расширил производственные мощности, внедрил передовые технологии и увеличил объемы продаж в четыре раза. Винодельня регулярно выпускает ограниченные серии и эксклюзивные линейки, ориентируясь на предпочтения потребителей.
В 2018 году Coviñas получил рекордные 40 наград на международных конкурсах, более половины из которых – золотые. Сегодня компания ежегодно производит свыше 12 миллионов бутылок вина, экспортируя продукцию в 30 стран мира.

Цвет: красное

Содержание сахара: сухое

Страна: Испания

Крепость: 13,00%

Объем: 0,75

Рекомендуем посмотреть