Verification: 8cf1da18521ad226
Помощь и консультация Telegram
WhatsApp
ул. Жуковского, 25
VK

Виски "Килхоман Махир Бэй" п/уп

Kilchoman
ЕЛ-00000496
10709,00
р.
14280,00
р.
"Machir Bay" — один из самых узнаваемых релизов Kilchoman, каждый год демонстрирующий эволюцию стиля дистиллерии. Аромат сочетает торфяной дым, тропические фрукты, ваниль, цитрус и оттенки морского ветра. Во вкусе — сладость ванильного печенья, дымные ноты, фрукты и лёгкая солоноватая минерализация.

Награды: IWSC Gold (2012), IWSC Silver (2013)

Особенности производства
  • сочетание спиртов, выдержанных в бочках из-под бурбона и хереса Олоросо;
  • медленный, традиционный способ дистилляции;
  • акцент на торфяной стиль Айлы;
  • ежегодный выпуск ограниченными партиями.

Дегустационные характеристики
  • Цвет: бледно-золотистый.
  • Аромат: преобладают дымные нотки, оттенки мармелада, лимонной цедры и белого вина.
  • Вкус: улавливаются тона хереса и дубовой древесины, черного перца, яблочной кожуры, какао-масла, бадьяна, торфяного дыма и ириса. Послевкусие продолжительное и пряное, с тонами йода и черной смородины.
Гастрономия: употреблять Kilchoman Machir Bay в паре с хорошей сигарой или сам по себе.
Температура подачи: 20-22 °С.

О производителе
Kilchoman — семейная дистиллерия, основанная в 2005 году Энтони Уиллсом и ставшая первым новым производством на Айле за 125 лет. Завод расположен на ферме Rockside и является одной из немногих винокурен, которые выращивают собственный ячмень. Производство полностью традиционное: собственный солод, торфяная сушка, классическая дистилляция, небольшие партии. Ежегодный объём — около 120 000 литров.

Страна: Шотландия

Крепость: 46%

Объем: 0,7

Вид напитка: Виски

Рекомендуем посмотреть