Verification: 8cf1da18521ad226

Вино игристое "Филипп Деваль Креман де Луар АОС" белое брют

Луар Проприете
ЕЛ-00003870
1799,00
р.
2400,00
р.
Белое игристое вино "Philippe Deval" Brut произведено по классической технологии изготовления шампанских вин. Креман де Луар — это наименование, обозначающее место производства игристых вин в центре региона Долина Луары. В его состав входят такие аппелласьоны, как Анжу, Сомюр и Турень.

Хотя наименование Креман де Луар было введено только в 1975 году, сегодня его вина являются надежной бюджетной альтернативой шампанских вин.

В купаж белого игристого вина "Филипп Деваль" Брют входит виноград сортов Шенен Блан и Шардоне, выращенный на виноградниках с низкой урожайностью, расположенных в долине Луары.

Особенности производства:

Ягоды, собранные вручную и бережно измельченные, прошли первичную алкогольную ферментацию в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация и последующая выдержка на дрожжевом осадке в течение 18 месяцев проходила в бутылках.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: соломенно-золотистый с тонким, стойким перляжем.
  • Аромат: элегантный, сложен из нот белых цветов, спелых желтых фруктов, минералов, цитрусовых фруктов, булочки Бриоши и сливок.
  • Вкус: сухой, свежий, тонкий, элегантный, с нотами цитрусовых фруктов и минералов, шелковистой текстурой и освежающим послевкусием.

Гастрономические сочетания:
Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с морскими деликатесами (например, икрой, устрицами), легкими закусками и фруктами.

О производителе:
Линейку вин "Филипп Деваль" изготавливает винодельня Les Caves de la Loire, входящая в состав группы "Луар Проприете". Эта передовая винодельня имеет 60-летнюю историю, она умело сочетает в своей работе традиции и современные технологии, постоянно модернизируясь и внедряя передовые ноу-хау.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Цвет: белое

Содержание сахара: брют

Страна: Франция

Крепость: 12,00%

Объем: 0,75

Рекомендуем посмотреть