Verification: 8cf1da18521ad226

Вино игристое "Кальве Креман де Бордо Брют Розе" розовое брют

Дюлонг-Кальве САС.
ЕЛ-00000370
1749,00
р.
2330,00
р.
Кальве, Креман де Бордо Брют Розе — яркое, выразительное розовое игристое вино, которое блестяще воплотило в себе ноу-хау и богатый опыт, накопленный энологами дома Кальве за более чем 200 лет.

Вино очаровывает своим ярко-розовым цветом, тонким фруктово-ягодным ароматом и уникальным вкусом, сочетающим свежесть и баланс. Этим Креманом можно наслаждаться в течение всей трапезы, в праздничные моменты, на официальных бранчах и в бессонные ночи.

Особенности производства:
Купаж розового Кремана состоит из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноград собирают вручную. Винификация проходит по традиционной методике. Полученный после прессования виноградный сок ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть, а затем молодое вино разливают в бутылки, где проходит вторичная ферментация, дающая Креману прекрасные стойкие пузырьки, и выдержка на протяжении 11 месяцев перед дегоржажем и дозировкой.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: интенсивный розовый со стойким перляжем из мелких пузырьков.
  • Аромат: душистый, тонкий, приятный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод и легкими нюансами леденцов.
  • Вкус: свежий, бодрящий, яркий, сбалансированный, с преобладанием нот красных фруктов и приятным, сложным, длительным послевкусием.

Гастрономия:
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с выпечкой (фруктовые пироги, тарты) и фруктовыми салатами. Может использоваться для создания коктейлей.
Температура подачи: 6-8 °С

Производитель:
Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании.

В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке.

С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин.

Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Цвет: розовое

Содержание сахара: брют

Страна: Франция

Крепость: 12,00%

Объем: 0,75

Рекомендуем посмотреть