Verification: 8cf1da18521ad226
+7(843)236-00-80
(ул. Жуковского, 25)

+7(843)590‒51‒88
(ул. Чистопольская, 16/15)
Помощь и консультация Telegram
 WhatsApp
 ул. Жуковского, 25
 ул. Чистопольская,16/15
 VK
Вернуться в каталог

Вино игристое "Просекко Болла Конельяно Вальдоббьядене Супериоре" белое брют

Bolla
ЕЛ-00004633
1699,00
р.
2270,00
р.
В корзину
Bolla, Prosecco Superiore, Conegliano Valdobbiadene — сухое игристое белое вино, созданное из винограда сортов Глера (Просекко) и Вердисо. Виноград выращивается в исторической области Просекко ди Конельяно-Вальдобьядене — признанной зоне производства ароматных игристых вин.

Особенности производства:
Гористая местность области с крутыми холмами предполагает исключительно ручной способ сбора винограда. После сбора урожай отправляется на мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре 16-18 °C. Вторичная ферментация в автоклаве позволяет избавиться от избытка пены и запаха дрожжей. Малолактическая ферментация помогает превратить природный аромат винограда в изысканный и свежий букет.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: насыщенный золотистый с мелкими пузырьками.
  • Аромат: легкий, приятный фруктово-цветочный аромат вина отличается свежестью и изяществом.
  • Вкус: свежий, с великолепным балансом и гармоничной кислотностью.

Гастрономия:
Вино отлично сочетается с белым мясом и рыбой, подается к морепродуктам и закускам.
Температура подачи: 6-8 °С

Производитель:
Небольшое винодельческое хозяйство Bolla было основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание пришло к хозяйству в 1909 году, когда его вина были удостоены золотой медали на конкурсе в Болонье. Международную известность Bolla приобрела с первым винтажом Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке. В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман приобрела 40% акций хозяйства и начала продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso назвал хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, которые соответствуют современному ритму жизни и наполняют каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Цвет: белое

Содержание сахара: брют

Страна: Италия

Крепость: 11,00%

Объем: 0,75

Рекомендуем посмотреть