Verification: 8cf1da18521ad226
+7(843)236-00-80
(ул. Жуковского, 25)

+7(843)590‒51‒88
(ул. Чистопольская, 16/15)
Помощь и консультация Telegram
 WhatsApp
 ул. Жуковского, 25
 ул. Чистопольская,16/15
 VK
Вернуться в каталог

Вино игристое "Маззолада Розе Спуманте" розовое сухое

Mazzolada
ЕЛ-00002154
2199,00
р.
2930,00
р.
В корзину
Mazzolada, Rose Spumante Extra Dry, Veneto IGT — игристое розовое вино, производимое из купажа двух сортов винограда — Рабозо Веронезе и Мерло, выращенных на глинисто-известняковых почвах Лизон-Прамаджоре, недалеко от деревни Портогруаро в Венеции.

Особенности производства:
Сначала ягоды подвергаются мягкому прессованию и первичной ферментации при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С с добавлением дрожжей в течение 45 дней. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Дегустационные характеристики:

  • Цвет: бледно-розовыйс утонченным перляжем.
  • Аромат: приятный, легкий аромат с оттенками летних фруктов и цветов.
  • Вкус: сухой, гармоничный, фруктовый, с преобладанием ноток черешни и земляники.

Гастрономия:
Вино идеально подходит в качестве аперитива и сочетается с итальянскими закусками, первыми блюдами на основе рыбы и овощей.
Температура подачи: 6-8 °С

Производитель:
Поместье Mazzolada — это страсть и преданность людей, работающих там на протяжении многих лет. Усадьба простирается на 126 га, из которых 91 га отведены под виноградники. Виноградные лозы на территории между Альпами и Адриатическим морем существовали уже в 300 г. до н. э. во время правления Римской империи. В качестве этого доказательства есть римские документы, относящиеся к 131 г. до н. э., описывающие культивирование виноградной лозы в районе Юлии Конкордия (теперь называемой "Конкордия Стрельцария", которая включает поместье Mazzolada).

Семья Дженовезе, которая приобрела хозяйство Маццолада в 1985 году, наследует традиции и древнюю культуру. Офисы, лаборатории и подвал находятся в городе Портогруаро. Поместье открыто для посещений. Компания разработала собственные проекты для всех этапов обработки винограда, от механической уборки в ночное время до различных этапов мягкого прессования, декантации и ферментации. На заводе используются новейшие технологии и современное оборудование, что гарантирует наилучшие условия для производства высококачественных вин. Производственная мощность составляет 1000000 бутылок в год.

Цвет: розовое

Содержание сахара: сухое

Страна: Италия

Крепость: 11,00%

Объем: 0,75

Рекомендуем посмотреть