Вино игристое "Креман Де Луар Ла Пти Маркиз"

La Petite Marquise Cremant de Loire AOC Brut — изысканное классическое игристое вино долины Луары, демонстрирующее точный, минеральный и свежий стиль региона.

• Тип: игристое, белое, брют
• Сортовой состав: Chenin Blanc
• Регион: Франция, Луарская долина
• Метод: традиционный (брожение в бутылке)
• Выдержка на осадке: минимум 18 месяцев
• Объём: 0,75 л

Особенности производства
Виноград Шенен Блан собирают вручную со старых лоз (20–30 лет). Ягоды тщательно прессуют, ферментация проходит при температуре 18 °С, что позволяет сохранить характерную фруктовость сорта.
Креман выдерживается в туфовых подземных погребах не менее 18 месяцев, что формирует кремовую текстуру, деликатные пузырьки и элегантную длину вкуса. Финальный этап — классический дегоржаж, обеспечивающий чистоту и точность стиля.
Дегустационные характеристики:

• Цвет: игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет с мелким, элегантным перляжем.
• Аромат: в ярком аромате игристого вина доминируют свежие оттенки белых цветов, зеленого яблока, груши и нектарина.
• Вкус: игристое вино обладает сбалансированным, гармоничным и освежающим вкусом с легкой кислинкой и сочными нотами лимона, груши, сливок, яблока и персика. В ярком и продолжительном послевкусии остаются минеральные оттенки.

Гастрономия: рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из курицы, свинины, рыбы, морепродуктам, легким овощным салатам, холодным закускам, различным мягким сливочным сырам, фруктовым и ягодным десертам.
Подходит как утончённый аперитив и универсальный гастрономический партнёр.

О производителе
Cave Robert & Marcel / Les Vignobles Edonis — крупный кооператив виноградарей Луары, существующий со времён коллективных инициатив 1930–1950-х годов.
Сегодня хозяйство объединяет виноградниковые участки, расположенные в лучших зонах вдоль Луары, и предлагает вина, которые отражают разнообразие терруаров региона. В последние годы кооператив развивает линейки с высокой добавленной стоимостью и делает ставку на создание эмоциональных, аутентичных вин, способных передать уникальность долины Луары.