Вино игристое "Луи Сипп Креман дэ Эльзас Брют Розе АОС"

Crémant d’Alsace Rosé Brut от Louis Sipp — изысканное розовое игристое вино, созданное исключительно из Пино Нуар. Имеет утончённый аромат красных ягод, деликатные оттенки специй и свежий, структурированный вкус. Идеальный выбор для любителей элегантных креманов Эльзаса.
Характеристики:

• Тип: игристое, брют
• Страна: Франция
• Регион: Эльзас
• Сорт: 100% Пино Нуар
• Крепость: 12%
• Температура подачи: 6–8 °C
• Выдержка: 9 месяцев на осадке

Особенности производства
Вино производится традиционным методом шампанизации.
Для сусла используется только первый отжим, что обеспечивает чистоту вкуса и благородную текстуру.
Виноград растёт в зоне геологического разлома Рибовилль, где почвы из известняка, мергеля и песчаника формируют тонкую минералику вина.

Дегустационные характеристики:

• Цвет: нежный розовый оттенок.
• Вкус: свежий, фруктовый, с нотками ягод и цветов.
• Аромат: интенсивный, с оттенками красных фруктов и цветов.

Гастрономические сочетания: фруктовые десерты, сорбеты и суфле, клубничный тарт, нежное мороженое, лёгкие ягоды. Также подходит в качестве утончённого аперитива.

О производителе
Louis Sipp — семейное хозяйство с историей более века. Основанное после Первой мировой войны Луизой и Луи Сипп, оно развивалось через поколения и стало одним из уважаемых производителей Эльзаса.
С 2005 года хозяйство перешло на органическое виноградарство, а сегодня его команда создаёт вина, которые отражают уникальный характер терруара Рибовилле.
Louis Sipp — это стабильное качество, уважение к природе и глубокая региональная идентичность.