Verification: 8cf1da18521ad226

Вино игристое "Шампань Галлимар Пер э Фис Брют Кюве Гран Резерв Шардоне Блан де Блан" белое брют

ШампаньГаллимарПерЭФис
ЕЛ-00002669
12100,00
р.

Элегантное шампанское "Cuvee Grande Reserve" из сорта Шардоне отличается утонченным и стойким муссом с тончайшими пузырьками, что говорит о высоком качестве напитка.

Шампанское "Cuvee Grande Reserve" неоднократно завоевывало золотые медали на престижных конкурсах, таких как "Concours Mondial de Bruxelles" (2004 и 2006 годы) и "Chardonnay du Monde" (2005, 2007 и 2009 годы).

Особенности производства:

Виноград для этого шампанского выращивают в атлантическом климате с континентальными влияниями, что помогает сохранить его высокую кислотность, благодаря чему вино приобретает превосходные вкусовые качества. Сбор урожая происходит исключительно вручную. После мягкого прессования виноград проходит алкогольную и малолактическую ферментации, после чего добавляется тиражный ликер. Вторичное брожение происходит уже в бутылках, а перед выпуском шампанское выдерживается на осадке не менее 18 месяцев.

Дегустационные характеристики:
Цвет: блестящий золотой с тонким и стойким перляжем.
Вкус: богатый, хорошо сбалансированный, с тонами сливочного масла и свежеиспеченной булочки и продолжительным фруктово-медовым послевкусием.
Аромат: преобладают тона жареного миндаля, дополненные нюансами бузины, персика и спелого желтого яблока.

Гастрономия:
Шампанское великолепно в качестве аперитива, в сочетании с салатами, гребешками Сен-Жак, лангустинами с лаймом, цыпленком Бресс со сморчками.
Температура подачи: 6-8 °С

Производитель:
Champagne Gallimard Pere et Fils — это семейное предприятие, передаваемое от поколения к поколению на протяжении шести веков. Винодельня расположена в центре региона Кот де Бар, в деревне Ле Рисе. Этот терруар, самый большой в Шампани, охватывает 866 гектаров виноградников и включает три аппелласьона: Champagne, Coteaux Champenois и Rosé des Riceys, который высоко ценил сам Людовик XIV.

Сегодня винодельней управляют Дидье и Арно, которые обрабатывают виноградники площадью 12 гектаров. Компания владеет великолепными каменными подвалами XVII века, где стабильная температура и влажность создают идеальные условия для выдержки вин, особенно винтажных, которые созревают на протяжении пяти лет. Шампанские вина Дома Gallimard неоднократно удостаивались золотых медалей на международных конкурсах и присутствуют в авторитетных винных гидах мира.

Цвет: белое

Содержание сахара: брют

Страна: Франция

Крепость: 13,00%

Объем: 0,75

С этим товаром смотрят