Verification: 8cf1da18521ad226

Вино игристое "Шуийи Гран Крю Шампань Блан де Блан АР Ленобль" белое брют

Champagne AR Lenoble
ЕЛ-00003904
10300,00
р.
Champagne AR Lenoble, Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs — утонченное шампанское, выполненное в стиле "blanc de blancs" (белое из белого).

Особенности производства:
Виноград сорта Шардоне для этого шампанского выращивается на винограднике класса Гран Крю в Кот де Блан, в коммуне Шуи. Винификация проводится традиционным методом, включая частичное брожение в дубовых баррелях (25%). После этого шампанское проходит классическую вторичную ферментацию и длительную выдержку в бутылках. На осадке вино выдерживается 9 лет, что придает ему исключительную сложность и потенциал для хранения до 15 лет.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: блестящий золотисто-желтый и тонкий, стойкий перляж.
  • Аромат: роскошный аромат с оттенками компота из лимонов, свежей зелени, миндального крема, ириски и карамели, дополненными нотками грушевого пирога, яблока, пралине, мела и нуги.
  • Вкус: полный, очень сложный и насыщенный с тонкой кислотностью, сдержанной минеральностью и отличной глубиной, впечатляюще долгим послевкусием.

Гастрономия:
Вино отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, карпаччо, другими изысканными блюдами французской кухни.
Температура подачи: 6-8 °С

Производитель:
История компании Champagne AR Lenoble берет свое начало в 1915 году, когда Арман-Рафаэль Грасер, покинув Эльзас, переехал в Шампань с целью создать собственную винодельню. В 1920 году он выпустил первую бутылку шампанского под маркой "AR Lenoble", где инициалы "AR" означают его имя, а "Lenoble" символизирует благородство и величие его шампанских вин.

После трагической смерти Армана-Рафаэля в 1947 году управление компанией перешло его сыну Джозефу, который, однако, не смог успешно продолжить дело отца. Кризис продолжался вплоть до 1993 года, когда компанию едва не продали. На тот момент судьба семейного предприятия оказалась в руках детей Жана-Мари Малассань. Старший сын выбрал медицинскую карьеру, младший еще учился, и только дочь Анна, оставив престижную работу в L’Oreal, решила вернуться и возродить семейное дело. Через три года к ней присоединился её брат Антуан, обладающий глубокими знаниями в области сельского хозяйства.

Спустя два десятилетия под руководством Анны и Антуана Малассань, компания AR Lenoble вновь обрела процветание. Опираясь на опыт своего предка, они смогли сочетать традиционные методы виноделия с инновациями, создав шампанские вина с уникальным характером, элегантным стилем и исключительным вкусом. Шампанское AR Lenoble — это напиток, созданный для того, чтобы дарить радость и делиться ею с близкими.

Цвет: белое

Содержание сахара: брют

Страна: Франция

Крепость: 12,50%

Объем: 0,75

С этим товаром смотрят