Вино игристое "Эрнст Людвиг Рислинг Зект Трокен"

"Ernst Ludwig" Riesling Sekt Trocken — освежающее игристое немецкое вино Рислинг, истинное удовольствие в знойное лето и даже холодной зимой, ощущение праздника каждый день.

Особенности производства:
Виноград для производства базового вина выращивается на глинистых, известняковых и плодородных мергелевых почвах. Виноград собирается рано, чтобы сохранить естественную кислотность. Полученный после прессования сок осветляется и ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре.

Вторичное брожение происходит методом Шарма в герметичном стальном резервуаре. Выдержка на осадке длится не менее 90 дней, и раз в месяц проводится перемешивание осадка.
Перед бутилированием осуществляется холодная стабилизация и фильтрация, добавляется дозажный ликер. Розлив производится под давлением.

Дегустационные характеристики:

• Цвет: светло-золотистый, с привлекательным, стойким перляжем.
• Аромат: изысканный букет манит свежестью фруктово-минеральных ароматов.
• Гастрономические сочетания
• Вкус: яркий, питкий, освежающий вкус покоряет богатством оттенков желтых косточковых фруктов, филигранной хрустящей кислотностью и стойким, живым послевкусием с характерной для Рислинга минеральностью.

Гастрономия:
Идеально в качестве освежающего аперитива, а также в паре с суши и антипасти.
Температура подачи: 6-8 °С

Производитель:
Вино "Ernst Ludwig" Riesling Sekt Trocken производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, основанной в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году.

В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других регионах. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.