Verification: 8cf1da18521ad226
+7(843)236-00-80
(ул. Жуковского, 25)

+7(843)590‒51‒88
(ул. Чистопольская, 16/15)
Найти
Контакты
Вернуться в каталог

Вино "Траут Вэлли Совиньон Блан" белое сухое

Trout Valley
ЕЛ-00003402
999,00
р.
1330,00
р.
Предзаказ
Белое сухое вино "Spy Valley" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда, произрастающего в Мальборо на каменистых почвах. Виноград для создания вин "Спай Вэлли" выращивается на участках в нижней части Waihopai Valley, а также на отборных участках в Wairau и Southern Valley в регионе Мальборо.

Линейка вин "Spy Valley" регулярно радует самых требовательных клиентов по всему миру высококачественными винами.

"Спай Вэлли" Совиньон Блан было удостоено золотых медалей на "InterVin International Wine Awards, 2013", "San Francisco International Wine Competition, 2014" и "Air New Zealand Wine Awards, 2013", а также серебряные медали на "The New Zealand International Wine Show, 2013" и "The Sommelier Wine Awards UK".

Особенности производства:

Сбор урожая проводился вручную. После сбора виноград с каждого участка был очень осторожно прессован и ферментирован отдельно друг от друга (частично — в дубовых бочках). Перед розливом в бутылки вино было купажировано.

Дегустационные характеристики:
  • Цвет: бледно-соломенный.
  • Аромат: богатый букет травяных и пряных оттенков — шалфея, орегано, черного перца, зеленого имбиря, а также ноты грейпфрута и тропических фруктов.
  • Вкус: элегантный, сочный, насыщенный и мягкий, с тонами свежих фруктов, яркой кислотностью, солеными нотками и бодрящим послевкусием.

Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, с морепродуктами, особенно с устрицами, мясом птицы, с сырами.

О производителе:
Компания Spy Valley, основанная в 1993 году, является успешной винодельческой компанией. Земли, где расположен Спай Вэлли, изначально считались сухими и бесплодными, не пригодными для окультуривания. Однако, благодаря усилиям Спай Вэлли, эти места превратились в красивые и производящие виноградники Мальборо.

  • В 1993 году Брайан и Ян Джонсоны заложили свой первый виноградник площадью 380 акров. Собранный виноград они продавали другим винным компаниям.
  • С 2000 года они начали производить вина под лейблом "Spy Valley" ("Долина Шпионов"), так как их винодельня располагалась рядом с Echelon Global Network.
  • В 2006 году Спай Вэлли получили премию Новозеландского Института Архитекторов за лучшую коммерческую постройку.
  • В 2007 году компания приобрела виноградник "Аутпост" в долине Омака, где выращиваются 4 сорта винограда. В 2008 году они получили звание "Производитель Года Новой Зеландии" на UK International Wine & Spirits Competition (IWSC).
  • В 2010 году Спай Вэлли получили еще одно звание "Производителя Года Новой Зеландии" на IWSC.
  • В 2012 году в нижней Долине Вайрау компания расширила свои владения еще одним виноградником на 57 акрах, где произрастает Совиньон Блан, а также находится заповедник.

Цвет: белое

Содержание сахара: сухое

Страна: Новая Зеландия

Крепость: 13,00%

Объем: 0,75

Рекомендуем посмотреть