Verification: 8cf1da18521ad226
+7(843)236-00-80
(ул. Жуковского, 25)

+7(843)590‒51‒88
(ул. Чистопольская, 16/15)
Помощь и консультация Telegram
 WhatsApp
 ул. Жуковского, 25
 ул. Чистопольская,16/15
 VK
Вернуться в каталог

Вино "Мускат Оранж"

Rem Akchurin
ЕЛ-00007685
2100,00
р.
В корзину
"Rem Akchurin" Muscat Orange – терруарное оранжевое вино с крымским характером
Уникальность происхождения
Это сухое душистое вино создано из белого муската, выращенного в долине реки Чёрная (Крым). Виноградник расположен в пойменной зоне с особым микроклиматом:
  • Аллювиальные почвы на скальном основании
  • Естественная вентиляция ветрами
  • Контролируемое капельное орошение
  • Ручной сбор ягод при оптимальной зрелости

Технология производства
Длительная мацерация на кожице (отсюда насыщенный янтарный цвет и лёгкая танинная структура)
Ферментация в контролируемых условиях

Дегустационные характеристики
  • Цвет: блестящий бледно-янтарный.
  • Аромат: тона сухофруктов (курага, вяленая груша), степных трав, мёда и пряностей.
  • Вкус: лёгкие и бодрящие деликатные танины и сбалансированная структура поддерживаются гармоничной кислотностью и классическими мускатными оттенками в сухом и продолжительном послевкусии.

Рем Акчурин: винодел, бросивший вызов традициям
Нестандартный образовательный путь
  • Начал обучение в Симферопольском сельхозинституте, но разочаровался в устаревших методах
  • Перевёлся в Университет Гайзенхайма (Германия) – один из старейших винодельческих вузов мира
  • Защитил 5 практических проектов (вино, пиво, соки, очистка воды)
  • Проходил практику на гигантском производстве Henkell & Co (30 млн литров в год с минимальным персоналом)

Возвращение в Крым
  • С 2008 года развивает 67 га виноградников, заложенных отцом
  • Внедряет европейские технологии, шокируя местных производителей
  • С 2018 года выпускает вина под собственным брендом
  • Планирует открыть собственную винодельню, преодолевая бюрократические барьеры

Почему это вино – новый этап крымского виноделия?
  • Терруарный подход – уникальные почвы долины реки Чёрная
  • Инновации – европейские технологии в крымских условиях
  • Авторский стиль – оранжевые вина как новый тренд региона

"Muscat Orange – это мост между крымской традицией и современным виноделием" (Рем Акчурин)

Цвет: белое

Содержание сахара: сухое

Страна: Россия

Крепость: 14,00%

Объем: 0,75

С этим товаром смотрят